由於山竹移動迅速及預料會對香港構成嚴重威脅，天文台早於九月十四日晚上10時20分發出一號戒備信號，當時山竹集結在香港之東南偏東約1 110公里，是有記錄以來最遠的一次。九月十五日日間本港吹輕微至和緩的東北風。隨著山竹迅速移近廣東沿岸，天文台在九月十五日下午4時20分發出三號強風信號，當時山竹位於香港之東南約650公里。晚上本港風勢增強，吹清勁至強風程度的偏北風。隨著山竹繼續逼近珠江口一帶，天文台在九月十六日上午1時10分發出八號東北烈風或暴風信號，當時山竹集結在香港之東南約410公里。其後本港風勢繼續增強，離岸及高地吹烈風至暴風程度的偏北風。由於預料當山竹接近香港時，本港風力會進一步增強，天文台在上午7時40分發出九號烈風或暴風風力增強信號，當時山竹已移至香港之東南偏南約200公里。其後本港風力急速增強，天文台在上午9時40分發出十號颶風信號，當時山竹位於香港之東南偏南約160公里。在八號、九號及十號熱帶氣旋警告信號發出的時候，風暴與本港的距離均是自一九六一年以來該信號的最遠紀錄。九月十六日日間本港各區長時間受具破壞性的暴風至颶風所吹襲。山竹在下午1時左右最接近香港，當時它位於天文台總部之西南偏南約100公里。而隨著山竹在香港的西南面掠過，本港風向由東北逐漸轉為東南。黃昏前山竹在廣東台山附近登陸，遠離本港並逐漸減弱，當香港不再受颶風威脅，天文台在下午7時40分改發八號東南烈風或暴風信號。晚間本港風力繼續減弱，天文台在九月十七日上午5時20分改發三號強風信號，並於當日下午2時40分改發一號戒備信號。隨著山竹進一步移入內陸和減弱，天文台在九月十七日晚上7時10分取消所有熱帶氣旋警告信號。
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